25 Makanan Khas Kuala Lumpur Malaysia Kuliner Buruan Traveler Indonesia
Setelah anda menentukan negara Malaysia buat berlibur waktu berada di kota Kuala Lumpur jangan lupa cicipi kuliner spesial sebagai wisata kuliner yang bisa dikatakan halal yang beredar pada tempat pusat backpacker global misalnya di Jalan Alor, Bukit Bintang, KL Sentral, Petaling Street, Pasar Seni, ataupun pada Puduraya. Memang penjual sangat poly namun pilihannya adalah penjual Melayu yang sudah pasti konfiden kehalalannya. Untuk rasa memang unik terdapat kemiripan dengan kuliner pada Indonesia termasuk harganya masih murah sebagai akibatnya tidak sia-sia anda mencobanya, mampu sebagai daftar kuliner yg sudah anda coba selama ada di negara Malaysia. Berikut kuliner yg perlu anda coba saat berada di kota Kuala Lumpur selain dari nasi lemak yang telah disukai misalnya sajian sarapan pagi nasi uduk, & beberapa pilihan lain dapat anda jadikan buat menu makan siang atau makan malam.
1. Curry.
Poto oleh: taste.com.au |
Terkenal menggunakan kari yang herbi masakan India mampu anda temukan di Kuala Lumpur Malaysia. Makana khas ini memakai bahan dasar berbumbu serta beberapa tambahan bumbu herbal baik dalam bentuk segar atau telah kemarau. Biasanya bumbu yg dipersiapkan ini spesifik buat kuliner yg berhubungan dengan sause. Jenis nya beraneka ragam dimulai dari berkuah hingga kemarau. Lokasi yang mampu anda temukan terdapat pada sekitar Batu Caves yang banyak etnis Indianya, Puduraya, sampai ke Petaling Street.
2. Nasi Kandar.
Poto oleh: penang.ws |
Jenis menu makanan lain yang wajib anda coba adalah Nasi Kandar, bila dilihat menurut asalnya menurut Penang. Menu yg disajikan dengan nasi hangat ditambah menggunakan lauk pauk yang jenis kari ataupun pendamping lainnya. Dengan aroma yg khas menggunakan beberapa jenis lauk pilihan misalnya daging, udang goreng, cumi goreng ditambah menggunakan jenis sayur lainnya bisa sebagai menu andalan anda pada Kuala Lumpur. Kalau mirip menggunakan jenis kuliner Indonesia menjurus ke Nasi Padang.
3. Peanut Sauce.
Poto oleh: epicurious.com |
Sebenarnya saus kacang untuk cocolan buat kuliner primer seperti gorengan, sate, ataupun buat adonan lainnya. Masakan ini banyak ditemukan di kawasan tempat makan di Malaysia menjadi tambahan sajian mempertinggi rasa kuliner sanggup anda icip-icip pada ketika membeli jajanan kaki lima. Kalau di Indonesia seperti menggunakan saus kacang untuk risoles, pastel, ataupun bumbu pecel sangat cocok sebagai cocolan untuk camilan.
4. Teh Tarik.
Poto oleh: aromasian.com |
Minuman yg terdiri menurut teh susu panas yg tersaji pada warung minum kopi baik pada kaki 5 ataupun di restoran. Yang menjadi menarik adalah proses pembuatannya yg dicampur antara teh hitam dengan susu kental. Sebagai minuman harus yg harus anda coba ini menjadi musim di kalangan traveler Indonesia. Menu yg sangat terkenal menjadi hidangan merupakan dengan roti canai atau nasi lemak menjadi sarapan pagi yg sudah bisa anda coba ketika berada pada Kuala Lumpur.
Baca jua:
Makanan Khas Maroko Wajib Anda Santap Sebelum Liburan Berakhir Kaya Rempah Menggugah Selera
Makanan Tradisonal Khas Halal Brunei Darussalam Kesukaaan Traveler Indonesia
Makanan Terlezat Khas Dari Negara Swiss
20 Nama Makanan Khas Tradisional Halal Dari Swedia Lezat Incaran Traveler Indonesia
Jangan Lupa Cicipi Kuliner Makanan Khas Lezat Dari Britania Raya London Inggris
Makanan Khas Lezat Halal Populer Istambul Turki
Makanan Terlezat Khas Negara Italia
5. Kuih.
Poto oleh: mamable.wordpress.com |
Beda nama namun maksud sama, kalau pada Indonesia namanya kudapan manis sedangkan pada Malaysia Kuih. Jajanan yg murah meriah yg bisa anda temukan pada sentra wisata seperti di Pasar Seni ataupun lebih kurang Puduraya & Petaling Street yang beraneka bentuk dan rasa. Jenis yang tersedia dimulai berdasarkan bentuk basah sampai kemarau misalnya contoh donut, roti bantal, dll. Yang secara luas sanggup dinikmati menggunakan camilan senggang atau sebagai ganjel perut.
6. Passembur.
Poto oleh: aromasian.com |
Sejenis menu yang terdiri dari jenis sayuran misalnya parutan timun, tauge, kentang, kol, sayuran hijau, udang goreng, suiran daging kepiting atau ada dengan cangkangnya, aneka jenis sea food yang dibalurkan menggunakan saus kacang pedas manis. Sebagian traveler menyebutnya rujak dan kadang rujak India.
7. Mee Siam.
Poto oleh: my.openrice.com |
Di Malaysia jenis bihun beras tipis ini menjadi kuliner yang wajib anda coba. Sebenarnya juga ada di Singapura yang tentu sangat gurih dan lezat. Ada pengaruh dari citra rasa Thailand nya berkemungkinan ada pengaruh dari budaya pada zaman dulu. Penyajian menu ini ada saus pedas, manis, serta asam bercampur untuk satu porsi Mee Siam. Rasa asam dan asin dari bumbu rempah yang telah dihasluskan ini ternyata ada kacang kecelai asin yang juga dipakai sebagai campuran masakan. Penyajian akhir yang siap dihidangkan akan ditambah dengan daun bawang, kucai, jeruk nipis, tauge, serta telur dadar yang siap anda santap.
7. Roti Jala.
Poto oleh: wisatago.com |
Roti yang berbentuk jaring atau net ini sangat faviliar sang orang Indonesia lantaran bentuknya seperti jaring net yang juga ada di Indonesia. Lantaran masih pada satu tempat daerahnya kemiripan ini bisa menjadi makanan ringan senggang yang sanggup anda temukan di sentra jajanan pada Kuala Lumpur. Hidangan ini terbuat menurut campuran tepung terugu ini lezatnya disantap masih dalam keadaan panas sebagai akibatnya terasa gurih kriuk krispi di pinggir roti jala.
8. Curry Mee.
Poto oleh: taste.com.au |
Hidangan ini terdapat impak antara India & Cina. Hidangan mie kuning atau beras sohun menggunakan kuah kari pedas ditambah menggunakan aneka isian misalnya aneka sea food pilihan atau daging ayam tersaji menggunakan telur sebagai pelengkapnya. Ada yg menyebutnya kari langsa atau noodle dish menggunakan hidangan mie kuning penguasaan kuliner.
9. Shahe Fen.
Poto oleh: en.wikipedia.org |
Merupakan sajian kwetiau yg banyak dipakai buat varian goreng menggunakan campuran daging & sayuran segar yg tersaji di satu piring yang siap anda santap bernama ch?O f?N. Sementara chao dari bahasa kanton Mandarain adalah hidangan yang banyak pada restoran Cina umumnya pada Amerika Utara. Jadi sajian ini berbahan mie beras ini sangat mudah anda temukan di restoran Cina halal yg ada pada kota Kuala Lumpur.
10. Grass Jelly.
Poto oleh: nyonyacooking.com |
Dikenal oleh orang Indonesia sebagai cincau ini sanggup pula anda temukan di Kuala Lumpur tetapi disini daun jelly sebagai campuran minuman segar yg sangat cocok diminum pada cuaca panas. Banyak penjual kaki 5 mencampurnya dengan aneka buah atau sop buah, cita rasanya ringan ada sedikit rasa pahit.
11. Apam Balik.
Poto oleh: en.wikipedia.org |
Di Indonesia terkenal dengan martabak cantik juga anda temukan di sentra wisata di Malaysia. Berbeda nama tetapa sama menggunakan hidangan manis menggunakan berbagai toping pilihan yang sanggup anda pilih misalnya kacang cokelat & keju kacang lalu ditaburi menggunakan susu kental cantik tentu mengakibatkan kudapan ini enak dan gurih.
12. Nasi Kerabu.
Poto oleh: journal.isca.org.sg |
Hidangan nasi yang khas yang sebagian traveler Indonesia menyebutnya galat satu jenis nasi ulam yang ditambahkan menggunakan aneka jenis lauk pauk misalnya ayam goreng dan ikan teri. Untuk pelengkapnya ditambahkan acar serta kerupuk. Nasi yg berwarna biru ini berasal dari kelopak Kembag Telang serta bunga telang yang digunakan buat proses memasaknya. Tetapi terdapat pula penjual yg nir menggunakan kelopak & bunga ini jadi bentuk nasi putih bisa yang pula dimakan bersamaan menggunakan aneka jenis lauk pauk. Jenis kuliner ini sangat populer pada Thailand Selatan dan di seluruh kota Malaysia.
13. Soy Milk.
Poto oleh: jpnfood.com |
Menu yg sangat disukai sang seluruh traveler & pula pecinta vegetarian soy milk atau susu kedele sebagai pilihan terbaik yg sangat enak & sanggup diminum eksklusif baik pada keadaan dingin. Bahan yg asal menurut kacang kecedele ini sangat populer di Malaysia yg bisa anda jadikan minuman disaat melakukan liburan disana. Sudah mulai sebagai minuman yg sangat sehat sudah merambah ke Indonesia menjadi minuman yg sehat pengganti susu sapi yang selama ini, pilihan terbaik dan juga sehat.
14. Bubur Cha Cha.
Poto oleh: says.com |
Hidangan pencuci lisan yg mampu pula disantap pada sarapan pagi. Dengan berbahan dasar menurut sagu, ubi jalar, kacangan pisang, daun pandan, santan kelapa, & bumbu lainnya berakibat enak legit yg bisa anda temukan pada pasar tradisional ataupun sentra jajanan di kota Kuala Lumpur.
15. Roti Tissue.
Poto oleh: aswesawit.com |
Roti tipis yang poly dijual pada warung mak cik & pak cik di pasar atau sentra jajanan ini mampu anda jadikan sajian kudapan disiang hari. Roti tradisonal yg sangat tipis dari versi roti canai ini yang berbentuk bundar menggunakan berukuran 40-50 centimeter. Pada waktu penyajian akhir umumnya setiap penjual roti tissue ini akan memberi sentuhan kesukaan menggunakan bentuk yg unik. Cocok sekali buat kombinasi menggunakan es krim atau menggunakan jenis bumbu lainnya.
16. Malabar Matti Curry.
Poto oleh: taste.com.au |
Hidangan India dengan kuah kari yang tersaji pada seporsi piring. Ada juga tambahan ikan sarden atau ikan jenis lain yg direbus dengan bumbu kari & campuran sayuran seperti okra dan bawang bombai. Dengan didampingi sepiring nasi ataupun roti pula sanggup anda lakukan pada ketika santap siang ataupun di sarapan pagi.
17. Mee Pok.
Poto oleh: wikiwand.com |
Sejenis mie yang poly dijual sang pedagang Cina ini dengan ukuran bentuk yang pipih menggunakan ketebalan tertentu & ukurannya sedikit lebar berwarna kuning. Populer di pusat wisata terutama di Petaling Street ini tidak menutup kemungkinan jua anda temukan di tempat pusat wisata lain. Untuk varian lain jua tersedia mee pok ini disajikan dengan sup daging yg ditambah menggunakan potongan daging sapi atau daging ayam yang bisa anda anda pilih sinkron menggunakan selera.
18. Lekor.
Poto oleh: athirahzaki8.blogspot.co.id |
Merupakan jenis kerupuk ikan yg sangat terkenal berdasarkan Trengganu Malaysia. Terbuat berdasarkan tepung ikan & tepung sagu yang sudah diberikan bumbu termasuk garam dan gula. Jenis kerupuk ini sangat krispi ketika digigit yg pada saat sekarang ini telah dibubuhi saos mayones serta jenis keju buat memperkuat rasa makanan ringan.
19. Idli.
Poto oleh: tastymalabarfoods.com |
Termasuk jajanan khas yang bisa anda temukan di kaki lima atau pusat jajanan yang ada di Kuala Lumpur ini terbuat dari beras guruh yang biasa menjadi menu makanan oleh orang India serta Sri Lanka. Dengan donan yang dari beras serta lentil yang telah di fermentasi ini akan terbaik kesehatan tubuh. Untuk jenis cukup ada variasi seperti sanna Konkan dan Enduri Pitha Odisha. Dengan penyajian untuk menikmati idli adalah dengan chutnies {kelapa}, kaar chutney {bawang} atau kari ikan pedas.
20. Jemput-jemput.
Poto oleh:se7enteenthecho.blogspot.co.id |
Termasuk jajanan tradisional pada Malaysia yg terbuat dari tepung kemudian di goreng. Untuk berukuran sanggup macam bentuk ukuran dan ada jenis pula ada berdasarkan pisang, udang, jagung, ataupun bawang.
21. Heong Peng.
Poto oleh: sillyepiphany.com |
Berjenis kue yg relatif digemari ini sebagai jajanan ini terasa anggun dan adanya bagian kemarau krispi yang pembuatannya menggunakan cara dipanggang ditaburi menggunakan biji wijen. Kadang dibawa menjadi oleh-sang yang poly tersedia pada Ipoh tetapi sekarang sudah ada penjualnya di pusat jajanan di Kuala Lumpur Malaysia.
22. Ambuyat.
Poto oleh: blog.ingredientmatcher.com |
Kalau pada Indonesia bagian timur dikenal nama papeda pada Malaysia disebut menggunakan ambuyat. Makanan yg terbuat berdasarkan sagu dari btg rumbia ini sangat populer pada wilayah Malaysia terutama di Serawak, Sabah, & persekutuan Labuan. Ambuyat ini dimakan berdampingan menggunakan kuah berkari menggunakan aneka jenis.
23. Ayam Masak Merah.
Poto oleh: friedchillies.com |
Termasuk hidangan tradisional dari Malaysia ini yg berbalur menggunakan bumbu. Ayam kemudian digoreng kecokerlatan kemudian direbus dicampur menggunakan saus tomat. Tambahan bahan lain saat tersaji adalah diberi kacang polong dan dihiasi menggunakan daun jeruk dan daun ketumbar. Pasangan yang sangat tepat buat menyantap kuliner ini adalah nasi tomat yang telah dimasak dengan saus pasta tomat, rempah-rempah kemarau, susu segar, jahe, bawang bombai, dan bawang putih dan garam.
24. Nasi Tumpang.
Poto oleh: timeout.com |
Hidangan ini aslinya di Kelantan Malaysia tetapi sanggup anda rasakan bila berada pada Kuala Lumpur. Hidangan ini disajikan pada bungkusan seperti kerucut dengan daun pisang. Ya seperti dengan tumpengan pada Indonesia. Lauk pauk nya sanggup anda pilih dimulai menurut daging ayam atau daging sapi sambel hingga berkuah kalem menggunakan hari. Agak seperti menggunakan masakan Padang namun bungkus menggunakan tumpengan saja yg membedakannya.
25. Cincalok.
Poto oleh: youtube.com/Malaka |
Menu dari Malaka ini juga disukai sang penduduk lokal pada Kuala Lumpur Malaysia. Terbuat daru fermentasi udang udang kering yg dibumbui dengan cabe pedas tambahan jeruk nipis serta bawang merah. Ya terdapat kemiripan dengan menu di Indonesia mampu ditemukan di sentra food court pada Kuala Lumpur.
PENUTUP.
Jenis makanan yang tertera ini tersebar penjualnya dimulai menurut hawker atau food court di lebih kurang Bukit Bintang, Jl. Alor, sampai pada KL Sentral. Jangan khawatir buat jenis street food atau makanan yg dijual oleh penjual kaki lima atau pinggir jalan pada sentra wisata penting sudah mulai menjual makanan khas KL Malaysia saat jual dimulai menurut sore hingga malam hari menjadi saat terbaik buat menikmati kuliner penting ini melengkapi perjalanan traveling anda nanti. Semoga berguna.
Gabung dalam percakapan